青春時代を思い出す、甘酸っぱいは恋の味
株式会社 ブルーテック
初恋レモンというブランドでオリジナル品種のレモンを栽培されている、愛知県豊橋市のON THE CITRUS 河合果樹園の「初恋レモン」と
温州みかん、愛知県美浜町産柑橘を使ったジャムセット。
「初恋レモン」、「興津早生みかん」、「スイートスプリング」を使用したひと味もふた味もちがう美味しいジャムを是非味わってみてください。
Jam the Citrus ～恋の予感～
青春時代を思い出す、甘酸っぱいは恋の味
Jam the Citrus No.108.2 初恋レモン [レモネーディア]
ON THE CITRUS 河合果樹園(愛知県豊橋市)
豊橋のブランドレモンで「初恋レモン」、品種名は
レモネーディアというレモンを、グリーンの状態で
収穫し、贅沢にジャムにしました。
清涼感のある香りと、爽やかな酸味、微かな苦みが
特徴のジャムです。この時期にしか味わえないレモン
の色と味、香りをお楽しみください。
Jam the Citrus No.6.1 早生みかん [夕焼け姫]
オズ果樹農園(愛知県東海市)
「夕焼け姫」は愛知県のオリジナル品種で、鮮やか
で濃い赤橙色の果皮が特徴で、甘味にコクがあり
酸味のキレや香りもいいみかんタイプの柑橘です。
綺麗な色を活かした味の濃いジャムに仕上げました。
ヨーグルトやパンなどみかんの風味を味わえる
食べ方でお召し上がりください。
Jam the Fruits No.601 いちじく [桝井ドーフィン]
ＪＡ西三河(愛知県西尾市)
愛知県の特産品で、特に三河湾に面した西尾市は
山間部に比べて夏場の雨が少なく、温暖な気候で
イチジク作りに適した産地です。
この西尾の完熟いちじくを使い、甘味と香りが
濃厚で、しっかりとしたいちじくの風味を感じ
られるジャムに仕上げました。
