恵那の森からの贈り物　花の香り豊かな天然はちみつ6種

ほあかりの森

自然豊かな岐阜県恵那市で、季節の花々から採れた非加熱の天然はちみつ。
加熱処理をしていないため、酵素や栄養がそのまま生きています。やさしい味わいで、そのままでも、料理やドリンク等にも使いやすいです。
6種類のはちみつそれぞれに特徴があり、花の香りが非常に豊かです。
まるで森の中にいるような感覚に陥るかも…？

小さめサイズの為、お試し用や食べ比べにもおすすめです！

【開発ストーリー】

ほあかり養蜂園は、岐阜県の恵那山麓を拠点に養蜂を営む農園です。 この地域は豊かな森や清らかな水源に恵まれ、ミツバチと人が共生できる理想的な環境が広がっています。
同園では、加糖や精製処理を一切行わない「非加熱の天然はちみつ」を提供しています。 これにより、はちみつ本来の酵素や風味がそのまま保たれています。
また、ミツバチと人が共に暮らしていける環境がこの先もずっと続いていくことを願い、季節ごとに多様な花が咲く蜜源の森づくりにも取り組んでいます。
さらに、農薬の心配のない自然の森から採蜜し、ミツバチにストレスを与えないよう優しく丁寧に接することを心掛けています。 採蜜時もミツバチたちのために必要な分の蜜は残しておくなど、環境や生態系への配慮を徹底しています。 これらの取り組みにより、ほあかり養蜂園のはちみつは、自然の恵みとミツバチたちの努力が詰まった、純粋で高品質な製品となっています。

今回はそんなほあかりの森のはちみつ6種類と、その中から特におすすめの2種(くさふじ、そよご)を詰め合わせた“おすすめ2種セット”を加えた、全7アイテムが新たに名鉄商店の5月限定商品として登場。