名古屋喫茶の定番メニュー「小倉トースト」と「珈琲」の味わいを、soi特製のグラノーラスナック「つぶ」にぎゅっとつめこみました。
一口食べると、「つぶ」本来のざくざくとした香ばしさに、soi自家製あんの自然な甘さや、深煎り豆の奥深い香りがふわりと広がる、大人のおやつです。
こだわり素材から生まれたやさしい味わいは、こころとからだが喜ぶご褒美に。
この地から生まれたモーニング文化から着想を得た、名鉄商店にしかない特別な一品。
ほっとひといきつきたいときに、ぜひどうぞ。
【珈琲】
自家挽き珈琲の香りをそのまま閉じ込めました。
ほろ苦さの中に、グラノーラ本来の甘さが優しく残る逸品です。
【小倉トースト】
「つぶ」に種子島産粗糖で炊いた自家製あんをたっぷりとつめこみ、名古屋名物「小倉トースト」風に仕上げました。
【開発ストーリー】
愛知県を拠点に、オーガニック・国産素材にこだわった無添加グラノーラを手がける〈soi〉。
今回、そんな〈soi〉と名鉄商店がタッグを組み、“名古屋喫茶文化”という味わい深い地域の魅力を、ユニークなかたちで表現しました。
名古屋モーニングの定番、小倉トーストと珈琲のセットを、まさかのグラノーラにアレンジ!
愛知に永く息づく文化と、現代のこころとからだにやさしく寄り添うグラノーラの出会いから生まれた、これまでにないお土産です。
