ひじきをワインのお供に!?知多半島から新たな食のご提案

Re Chimique × チータープリン

ひじきという主に和食でしか使われない食材をフレンチの技法で仕上げたオードブル。
口に入れるとカカオの香りが広がり、中から鶏レバーの味わいとひじきの食感、アクセントの生コショウが効いてきます。
甘口スパークリングや重めの赤ワイン、ロゼワインにぴったり。
ひじき×ワインというこれまでに無いペアリングをお楽しみください。

※冷凍の状態でお届け